Semences de poivron Marconi Red *Biologique*

Description

Le poivron ‘Marconi Red’ est une variété italienne ancienne, réputée pour ses fruits allongés pouvant atteindre jusqu’à 30 cm de longueur. À maturité, les poivrons passent du vert au rouge vif et offrent une saveur douce et sucrée. Idéals pour les salades, les grillades ou les plats sautés.

2. Semis

• Niveau de difficulté : Moyen
• Type de semis : Intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel (mi-mars en zone 5-6)
• Technique de semis : Semer les graines à 0,5 cm de profondeur dans un terreau léger. Maintenir une température constante et une bonne luminosité.
• Profondeur du semis : 0,5 cm
• Jours de germination : 10 à 14 jours
• Température de germination : 24 à 28 °C

3. Culture

• Facilité de culture : Moyenne
• Saison de culture : Printemps et été
• Transplantation : Après tout risque de gel, lorsque les plants ont 4 à 6 feuilles (fin mai à début juin en zone 5-6)
• Espacement des plants : 50 cm entre les plants
• Zone de rusticité : Annuelle, non rustique
• Luminosité : Plein soleil
• Type de sol : Léger, riche en matière organique, bien drainé
• pH du sol : Légèrement acide à neutre
• Humidité du sol : Maintenir le sol humide, mais éviter l’excès d’eau
• Fertilité du sol : Exigeant en compost
• Durée avant récolte : 70 à 80 jours après la transplantation
• Arrosage : Régulier, surtout en période sèche
• Autres caractéristiques : Plante robuste nécessitant un tuteurage en raison de la taille et du poids des fruits.

4. Utilisation

Les poivrons ‘Marconi Red’ sont parfaits pour être consommés frais en salade, grillés, rôtis ou sautés. Leur saveur douce et sucrée les rend polyvalents en cuisine.

5. Compagnonnage

• Plantes amies : Basilic, oignon, carotte
• Plantes ennemies : Fenouil, chou

Cette variété biologique est bien adaptée aux climats du Québec et constitue un excellent choix pour les jardiniers recherchant un poivron savoureux et productif.