Description
Tomate ‘San Marzano’ est une variété italienne incontournable, réputée pour ses fruits allongés à la chair dense, peu juteuse et très savoureuse. Idéale pour la culture au jardin au Québec, elle est parfaite pour les sauces maison, les conserves et la cuisson, tout en offrant une récolte abondante. Plant de tomates déterminé
Facilité de culture : Facile à moyenne
Espacement des plants : ~ 45 à 60 cm entre les plants
Distance entre les rangs : ~ 75 à 90 cm
Luminosité : Plein soleil
Type de sol : Sol riche, meuble et bien drainé
pH du sol : Légèrement acide à neutre
Humidité du sol : Maintenir le sol uniformément humide, sans excès d’eau
Fertilité du sol : Très exigeant en compost ou en matière organique
Durée avant récolte : Environ 70 à 85 jours après la plantation
Arrosage : Régulier et soutenu, surtout en période chaude et durant la formation des fruits
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