Description
La laitue mesclun en ruban est un mélange savoureux de jeunes feuilles offrant une diversité de textures, de formes et de saveurs. Le ruban de semences facilite le semis, assure un espacement uniforme et permet une levée régulière, idéale pour des récoltes rapides et continues au potager.
2. Semis
• Niveau de difficulté : Facile
• Type de semis : Semis direct en pleine terre dès que le sol peut être travaillé au printemps ou semis de fin d’été pour récolte d’automne (zone 5-6)
• Technique de semis : Déposer le ruban dans un sillon peu profond, arroser, puis recouvrir légèrement
• Profondeur du semis : Semis en surface à ~ 5 mm
• Jours de germination : 3 à 10 jours
• Température de germination : 10 à 20 °C
3. Culture
• Facilité de culture : Facile
• Saison de culture : Saison fraîche — printemps et automne
• Transplantation : Non nécessaire (semis direct)
• Espacement des plants : Déterminé par le ruban
• Distance entre les rangs : ~ 30 à 40 cm
• Zone de rusticité : Plante annuelle adaptée aux climats frais
• Luminosité : Plein soleil à mi-ombre
• Type de sol : Sol meuble, fertile et bien drainé
• pH du sol : Légèrement acide à neutre
• Humidité du sol : Maintenir le sol frais et humide
• Fertilité du sol : Sol enrichi en matière organique recommandé
• Durée avant récolte : Environ 30 à 45 jours après le semis
• Arrosage : Régulier, éviter le stress hydrique
• Autres caractéristiques : Mélange « à couper » permettant plusieurs récoltes
4. Utilisation
Idéal pour salades fraîches, accompagnements et bols repas. Le mesclun apporte diversité, couleur et fraîcheur aux plats.
5. Compagnonnage
• Plantes amies : Radis, carotte, concombre, fraise, pois
• Plantes ennemies : Céleri, persil
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