Description
Les micropousses de radis daikon biologiques se distinguent par leur saveur fraîche et légèrement piquante ainsi que leur texture croquante. Très rapides à cultiver, elles offrent une récolte abondante et nutritive en quelques jours seulement, idéales pour la culture intérieure à l’année.
2. Semis
• Niveau de difficulté : Facile
• Type de semis : Culture intérieure toute l’année
• Technique de semis : Semer densément à la surface du substrat ou sur un tapis de culture pour micropousses
• Profondeur du semis : En surface
• Jours de germination : 2 à 4 jours
• Température de germination : 18 à 22 °C
3. Culture
• Facilité de culture : Facile
• Saison de culture : Culture intérieure en continu
• Transplantation : Non applicable
• Espacement des plants : Semis dense
• Distance entre les rangs : Non applicable
• Zone de rusticité : Culture intérieure
• Luminosité : Lumière vive indirecte ou éclairage horticole
• Type de sol : Terreau léger et propre ou tapis de culture pour micropousses
• pH du sol : Neutre
• Humidité du sol : Maintenir le substrat humide sans excès d’eau
• Fertilité du sol : Non nécessaire
• Durée avant récolte : Environ 7 à 10 jours après le semis
• Arrosage : Pulvérisation régulière ou arrosage par le bas
• Autres caractéristiques : Saveur plus douce que le radis classique ; récolter avant l’apparition des vraies feuilles
4. Utilisation
Parfaites pour relever salades, sandwichs, bols repas et plats asiatiques. Les micropousses de radis daikon apportent fraîcheur, croquant et une touche épicée subtile aux recettes.
5. Compagnonnage
• Plantes amies : Autres micropousses et germinations
• Plantes ennemies : Aucune connue






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