Description
Le poivron ‘Golden Wonder’ est une variété à pollinisation libre produisant des fruits carrés, verts virant au jaune doré à maturité. Apprécié pour sa chair épaisse et sucrée, il est idéal pour les salades, grillades et farcis.
2. Semis
- Niveau de difficulté : Moyen
- Type de semis : Intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel (mi-mars en zone 5-6)
- Technique de semis : Semer en godets, recouvrir légèrement les graines de terreau fin
- Profondeur du semis : 0,5 cm
- Jours de germination : 14 à 21 jours
- Température de germination : 24 à 27 °C
3. Culture
- Facilité de culture : Moyenne
- Saison de culture : Printemps et été
- Transplantation : Après tout risque de gel (début juin en zone 5-6)
- Espacement des plants : 45 cm entre les plants, 60 cm entre les rangs
- Zone de rusticité : Annuelle, non rustique
- Luminosité : Plein soleil
- Type de sol : Riche en matière organique, bien drainé
- pH du sol : Légèrement acide à neutre
- Humidité du sol : Maintenir le sol humide, mais éviter l’excès d’eau
- Fertilité du sol : Exigeant en compost
- Durée avant récolte : 70 à 80 jours après la transplantation
- Arrosage : Régulier, surtout en période sèche
- Autres caractéristiques : Plante compacte, hauteur de 60 à 75 cm
4. Utilisation
Idéal pour les salades, grillades, farcis et salsas.
5. Compagnonnage
- Plantes amies : Basilic, oignon, carotte
- Plantes ennemies : Fenouil, chou
Cette variété est bien adaptée aux climats du Québec et constitue un excellent choix pour les jardiniers recherchant un poivron savoureux et polyvalent.






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